Apple Crumble

Уровень сложности: Не сложно

Ингредиенты для основы

Яблоки (можно разные)	3 шт
Коричневый сахар	2 ст/л
Корица	1 ч/л

Ингредиенты для посыпки

Мука	175 г.
Коричневый сахар	110 г.
Холодное масло	110 г.
Соль	1/2 ч/л

Как готовить

Основа

1. Очистить яблоки от кожуры, нарезать большими кубиками или слайсами.
2. Сложть их в миску, добавить коричневый сахар и корицу.

Посыпка

1. Положить в миску суку, сахар, соль и холодное масло.
2. Миксером (или руками) перемешать до однородной сыпучей массы.

Далее все просто. Смазать сливочным маслом форму, половину (или чуть меньше) посыпки положить на дно формы. Яблоки закинуть в форму для выпекания. Сверху равномерно посыпать посыпкой и отправить в духовку. Вилкой или ложкой немного примять сверху.

Разогреть духовку до 170 градусов. Выпекать 35-40 минут. После того как вытащили форму из духовки накрыть полотенцем или фольгой минут на 10. Можно подавать с мороженым или карамельным сиропом.