Банановый кекс
Уровень сложности: Легко
Ингридиенты:
Мука | 2 ст/л |
Разрыхлитель | 225 г. |
Соль | 2 ч.л. |
Сливочное масло | 1/2 ч.л. |
Сахар | 100 г. |
Изюм мклкий | 100 г. |
Грецкий орех | 25 г. |
Курага | 100 г. |
Яйца | 4 шт. |
Бананы | 450 г. |
Как готовить
Разрыхлитель + мука + соль + сахар+ сливочное масло (мягкое) - перемешать.
Изюм + курага + грецкий орех - размять + добавить в тесто.
Добавить 4 яйца и все размешать.
Размять бананы и добавить в тесто.
Выпекать при температуре 180C примерно 1,5 часа.